صفحه اول     درباره ما     تماس     پیوندها  
سه شنبه، 26 تیر 1397 - 22:04   
  تازه ترین اخبار:  
 صفحه اول روزنامه های کشور
 
 یادداشت
  چشم عراقی ها هنوز در پی خرمشهر
  خوزستان گنجینه آیین‌های هویت بخش وحدت آفرین
  ساماندهی سه‌چرخه‌های بلاتکلیف شهر اهواز یک فرصت است
  آیا حقیقتا ً دستگاه MRI برای شوشتر صرفه اقتصادی نداشت ؟؟
  زنان برای زنان
  خاک شرمندگی را، باران شست
  روابط عمومی‌های خوزستان کجا قرار دارند؟
  مأذنه VOA و خشم از شکست داعش
  امنیت ملی و امنیت اجتماعی در ارتباط با عراق
  نقد سازنده و گوش شنوا عناصر گمشده در خوزستان
 
 گزارش
  نشست هیئت علمی موسسه ی زبان خوزی گویش(دزفولی/شوشتری) برگزار گردید
  سرریز فاضلاب ها تهدید بزرگ سلامتی عمومی مردم
  "آب نمک" روی زخم‌های 38 ساله آبادان و خرمشهر
  کانال علی کمال کنام و آلودگی های زیست محیطی!
  کتاب ، انسان و محیط زیست چقدر در روند آموزشی دانش آموزان تاثیر دارند؟
  تعطیلات نوروزی، بهترین دو هفته سال
  بیشترین دلیل گرایش به ازدواج موقت چیست؟
  بازدید نماینده دزفول از کتابخانه های عمومی
  برنامه سفیران دانایی در روستاهای دزفول برگزار گردید
  تقدیر از پیشکسوتان علمی و فرهنگی در دزفول
 
 معرفی کتاب
معرفی کتاب
معرفی کتاب
در سال 2012 نگاشته و منتشر شد و جایزه دانش‌آموزان «مین» در سال 2014 و جایزه «مارک تواین» در سال 2015 را کسب کرد. ساخت فیلمی در سال 2017 بر اساس این رمان، کتاب «اعجوبه» یا «شگفتی» را دوباره در کانون توجه قرار داد و سبب شد مردم برای خریدش به کتاب‌فروشی‌ها هجوم ببرند
- اندازه متن: + -  کد خبر: 43145صفحه نخست » آخرین اخبار سه شنبه، 2 تیر 1394 - 14:59
با تنوع غذایی از سوء تغذیه در ماه رمضان پیشگیری کنید
  

همانطور که می دانید، مهمترین مسئـله در برنامه غـذایی ، مصـرف غـذا های متنـوع است، همچنین رعایت این مسئله در روزهای ماه مبارک رمضان، بسیار حائز اهمیت است .

به گزارش خوزنا، با ایجاد تغییراتی در برنامه غذایی هفته، ابتدا، انواع مواد مغذی مورد نیاز را به بدن برسانید و ثانیا، اشت های افراد خانواده را به صرف غذا بیشتر کنید.


کارشناسان تغذیه معتقدند که عدم تنوع غذایی، یا خیلی کم خوردن غذا، باعث بروز سوء تغذیه و بیماری های ناشی از آن می شود. همچنین باید تاکید شود که لازم نیست که در مـاه مبارک رمضـان حجـم زیادی از غـذا را در وعـده های افطار و سحر مصرف کرد بلکه رژیم غذایی سبک و ساده در سه وعده افطار ، شام و سحر کافی است.


البته باید اذعان کرد که نوجوانان و کودکانی که در سن رشد هستند و در بین سال تحصیلی قرار دارند، حتما می بایست به این مهم توجه کرد که وعده افطار و شام به عنوان 2 وعده جدا تلقی و تغذیه شود و نباید آن ها را در یک وعده خلاصه کرد .


همچنین در طول ماه مبـارک، میـزان سوخـت و سـاز بدن کاهش می یابـد و سیستم های دیگری شروع به فعالیت می کنند که مهمترین آن، سوخت چربی بدن است که می تواند میزان کلسترول خون را کنتـرل کند و به همین دلیل، نیازی به مصرف غذاهـای چرب و پر کالری نیسـت و میـزان کم چـربی که معمـولا در گوشت و غذاها وجـود دارد برای تامیـن اسیـد های چرب ضـروری مورد نیـاز بدن ، کافی است .


کارشناسان تغذیه بر این باورند که روزه داران می بایست سعی کنند،شام را 2 یا 3 ساعت پس از افطاری صرف شود. البته بهتر است شام از مواد غـذایی خیلی چرب یا شیرین نباشد و ضروری است که شام نیز مختصر صرف شود تا اختلالی در خواب ایجاد نشود.


روزه داران باید توجه کنند که هیچگاه چند نوع غذا را با هم مصرف نکنندو حتما می بایست حداقل در هنگام صرف شام، آب استفاده نشود و یا اگر استفاده شد مقدار آن خیلی کم باشد، همچنین نوشیدن آب 5/0 تا 1 ساعت قبل یا بعد از غذا مشکلی ندارد و از مصرف نوشابه به همراه شام جدا باید پرهیز شود زیرا که گاز آن حجمی از معده را اشغال کرده و باعث صرف کمتر غذا و تحریک معده خواهد شد.


روزه داران حتما می بایست مصـرف سـالاد یا سبـزی و ماسـت را در وعده شام فراموش نکنند، زیـرا سبزی منبـع خوبـی از فیـبر غـذایی نا محلـول ، آنتـی اکسیـدان ها و غنی از ویتـامین های گروه A و C هستند.


مصرف انواع میوه همچون میوه های تازه یا خشک، برگه ها و کمپوت، آب میوه طبیعی و خانگی، در فاصله زمانی بین افطار و شام یا شام و سحری در تامین ویتامین ها و مواد معدنی بسیار ارزشمند است . البته مصرف مرکبات ترجیح دارد.


همچنین باید تاکید شود که آبمیوه های پاکتی موجود در بازار ، نمی تواند جایگزین خوبی برای آبمیوه های طبیعی یا میوه شود .


البته باید سعی شود که در سفره شام و سحر از نان های کامل همچون نان سنگک یا جو استفاده شود زیرا که غنی از ویتامین های گروه B ب بوده و مقدار لازم فیبر دارند. ویتامیـن های گـروه ب در سـوخت و سـاز بـدن و حفـظ سـلامت اعصـاب و پوسـت و مو نقـش مهمی دارند . فیبر های غذایی هم در جلو گیری از یبوست و حفظ سلامتی روده ها مفید هستند .


کارشناسان تغذیه همواره توصیه می کنند شهروندان می بایست مصرف روغن های جامـد نبـاتی و حیـوانی، کره، خامه، سس سفید، انواع دسر ها و شیرینی ها و شکلات را کاهش دهند و از روغن های مایع گیـاهی همچون روغن زیتـون و دانـه های گیـاهی همانند پسته، بادام زمینی و غیره استفاده کنند.


همچنین سعی شود یک لیـوان شـیر یا ماست را حتمـا در یکی از این سـه وعـده مصرف شود زیرا این گروه منبع خوبی از کلسیم و ویتامین های گروه آ ، دی ، ب 12، ب 2 هستند و چنانچه کمی شیـره انگـور را در آب خنـک بریزید و کمـی آب لیموی ترش به آن بیفزایید، یک شربت خوشمزه و مغذی به دست می آید که بجای آب می توانید استفاده نمایید البته در صورت ابتلا به بیماری قند، از آن استفاده نکنید .


و در پایان باید گفت که مصرف کله پاچـه، سیرابی و شیر دان باعث احساس تشنگی زیاد در طول روز می شـود لذا بهـتر اسـت روزه داران عزیز از این غـذاها کمتر استفـاده کنند و در صورت علاقه، به صورت کم آب، کم نمک و آن هم تنها در وعده افطار یا شام میل کنند و همچنین برای جلوگیری از یبوسـت به دلیل کم شدن مصرف آب در ماه مبارک، حتما از سبزیجـات پختـه و خـام، خـورش های آلـو، کرفـس و میـوه ها استفاده شود.


حسین عبدالعزیزی، کارشناس بهداشت مواد غذایی/ خوزنا

   
  

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
نظر
  مخاطب گرامی: از انتشار نظرات تکراری و یا حاوی کلمات توهین آمیز معذوریم
  کد امنیتی:
 
 پر بیننده ترین ها
  پرداخت اولین قسط پاداش پایان خدمت فرهنگیان با حقوق تیرماه
  فروش مدت‌دار خودرو ممنوع شد
  تصویب بازنگری طرح جامع شهر اهواز
  علیرضافغانی بهترین داور جام جهانی۲۰۱۸ شد
  بیرانوند در پرسپولیس ماندنی شد
  "احساس تنهایی" چه خطراتی برای سلامتی دارد؟
  کوچکی‌نژاد: برگزاری کنکور ۹۸ خلاف قانون است
  تورم و گرانی!
  سقف سهمیه سوخت خودروهای سنگین حذف شد
  تصمیم کی‌روش درباره خداحافظی آزمون از تیم ملی
  افزودن سبوس به نان ممنوع است
  استیکرها به واتس اپ می‌آیند
  آدیداس فقط از پلاستیک بازیافتی کتانی تولید خواهد کرد
  سعید راد در نقش مامور امنیتی به تلویزیون برمی‌گردد
  حقوق معلمان در تابستان کاهش نمی‌یابد
 
 آخرین اخبار
  نشست هیئت علمی موسسه ی زبان خوزی گویش(دزفولی/شوشتری) برگزار گردید
  افزایش دمای خوزستان از فردا
  شناسایی قاتل در کمتر از ۲ ساعت در خوزستان
  شفر: تقاضای ما تغییر زمان مسابقه بود نه لغو سوپرجام!
  ایران؛ جزء ۱۵ کشور برتر دنیا در تولید علم
  تشخیص دقیق‌ سرطان با یک سیم مغناطیسی
  پرسپولیس قهرمان سوپر جام اعلام شد
  گوگل و سازمان ملل همکار شدند
  آزمون قضاوت ۲۷ مهر برگزار می‌شود
  افزودن سبوس به نان ممنوع است
  سقف سهمیه سوخت خودروهای سنگین حذف شد
  دلیل نوسانات قیمت سکه در بازار چیست؟
  محدودیت زمانی برای اعطاء پلاک خودروهای اروندی برداشته شد
  جزییات آتش سوزی موتور یک فروند هواپیما در فرودگاه اهواز
  راهیابی تیم آنزان ایذه به لیگ برتر کشتی فرنگی کشور
  آدیداس فقط از پلاستیک بازیافتی کتانی تولید خواهد کرد
  فیفا: جام‌جهانی به این بازیکنان اعتبار داد
  استیکرها به واتس اپ می‌آیند
  کوچکی‌نژاد: برگزاری کنکور ۹۸ خلاف قانون است
  طولانی‌ترین ماه‌گرفتگی قرن،مردادماه در آسمان ایران
  شناسایی و دستگیری تیم چهار نفره داعش در ایران
  تصمیم کی‌روش درباره خداحافظی آزمون از تیم ملی
  آغاز تحویل سکه های پیش فروش سه ماهه
  تورم و گرانی!
  "احساس تنهایی" چه خطراتی برای سلامتی دارد؟
  حقوق معلمان در تابستان کاهش نمی‌یابد
  چشم عراقی ها هنوز در پی خرمشهر
  تصویب بازنگری طرح جامع شهر اهواز
  پرداخت اولین قسط پاداش پایان خدمت فرهنگیان با حقوق تیرماه
  بیرانوند در پرسپولیس ماندنی شد
  سعید راد در نقش مامور امنیتی به تلویزیون برمی‌گردد
  ارتباط بین بیماری‌های ویروسی با آلزایمر
  علیرضافغانی بهترین داور جام جهانی۲۰۱۸ شد
  فروش مدت‌دار خودرو ممنوع شد
  تمدید مهلت ثبت‌نام نقل و انتقالات دانشجویان دانشگاه آزاد
  بهای سکه افزایش یافت
  روند کاهش دمای خوزستان تا روز چهارشنبه
  یارانه تیرماه فردا شب واریز می‌شود
  بیشترین آمار فیلترینگ در کدام کشورهاست؟
  تحویل سکه‌های پیش‌فروش ۳ماهه؛ از فردا
  روزنامه سراسری آینه تلاش
  روزنامه چشم انداز روشن
  افزایش جرائم خرد با تعداد معتادان متجاهر مرتبط است
  ۳ اثر تاریخی ناملموس خوزستان ثبت ملی شد
  اجرای طرح پاکسازی نقاط آلوده به فروش مواد مخدر در خوزستان
  شیر کاکائو نوشیدنی موثر برای ریکاوری ورزشکاران
  متلاشی شدن گروهک تروریستی ضد انقلاب
  گرمای شدید روی تفکر تاثیر می‌گذارد!
  دانشجویان کارشناسی جدیدالورود "ارز" نمی‌گیرند
  شرایط دریافت ارز دولتی تغییر کرد
  در کمتر از 5 دقیقه فشارخونتان را پایین آورید
  مودریچ بهترین بازیکن جام جهانی ۲۰۱۸ شد
  گریزمان بهترین بازیکن فینال جام جهانی شد
  تکذیب متواری‌شدن متهم ردیف‌سوم پرونده ثامن‌الحجج
  نان فعلا گران نمی‌شود
کد نمایش در سایت یا وبلاگ
  ادامه آخرین اخبار
 
 وب گردی
فوت و فن پخت شله زرد خوشمزه
فوت و فن پخت شله زرد خوشمزه
  ۱۰ فایده شگفت‌انگیز توت فرنگی برای بدن
۱۰ فایده شگفت‌انگیز توت فرنگی برای بدن
  ۳ توصیه تغذیه‌ای مهم برای روزه‌داران ماه مبارک رمضان
۳ توصیه تغذیه‌ای مهم برای روزه‌داران ماه مبارک رمضان
  ۶ روش ساده برای به تاخیر انداختن پوسیدگی دندان
۶ روش ساده برای به تاخیر انداختن پوسیدگی دندان
 
 
::  صفحه اصلی ::  تماس با ما ::  پیوندها ::  نسخه موبایل ::  RSS ::  نسخه تلکس
خوزنا شروع فعالیت: 1388
khoozna@gmail.com
پشتیبانی توسط: خبرافزار