صفحه اول     درباره ما     تماس     پیوندها  
شنبه، 9 فروردین 1399 - 14:26   
  تازه ترین اخبار:  
 صفحه اول روزنامه های کشور
 
 یادداشت
  پیام حاج جواد خادمی در ارتباط با انتخابات یازدهمین دوره مجلس شورای اسلامی
  رای به مقبولیت و محبوبیت ایران اسلامی
  تقویت منافع ملی با شرکت در انتخابات مجلس
  پست فروشی به سبک نامزدهای انتخابات
  چاره ی ناکارآمدی درخدمت ،شایستگی در وکالت است!!
  عبور از نان گرم و روزنامه
  کاش این چراغ قرمز هیچ وقت سبز نشه
  مشق عشق در پیاده روی اربعین
  برای روز کودک؛ کبوتری با بال‌های زیتونی
  نقطه ها
 
 گزارش
  آیین نکوداشت استاد زال پور در دزفول برگزار گردید
  قطع آب کرخه در ۱۰ هزار هکتار زمین‌ کشاورزی دشت‌آزادگان
  پیاز به نرخ دلار و خرمایی که به دهان خارجی‌ها شیرین است
  آهوی ریم در دام بی تدبیری!
  فاضلاب شهری؛ بزرگترین تهدید سلامتی انسان
  از زالودرمانی تا فواید بسیار آن
  سد گتوند بلای جان کشاورزی در خوزستان
  نشست هیئت علمی موسسه ی زبان خوزی گویش(دزفولی/شوشتری) برگزار گردید
  سرریز فاضلاب ها تهدید بزرگ سلامتی عمومی مردم
  "آب نمک" روی زخم‌های 38 ساله آبادان و خرمشهر
 
 معرفی کتاب
معرفی کتاب
معرفی کتاب
- اندازه متن: + -  کد خبر: 87433صفحه نخست » آخرین اخبار جمعه، 23 اسفند 1398 - 20:09
ماهی ناقل ویروس کرونا نیست
  

مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران تاکید کرد که خود ماهی ناقل ویروس کرونا نیست اما باید تمام مواردی که سازمان ها و مراجع مربوطه در خصوص تهیه و پخت انواع گوشت قرمز و سفید اعلام می‌کنند را برای ماهی نیز به کار بست.

ایسنا: عیسی گلشاهی با بیان اینکه ماهی نیز مانند مواد غذایی دیگر خودش به عنوان ناقل ویروس محسوب نمی‌شود و آن مواردی که  سازمانها و مراجع مربوطه در خصوص تهیه و پخت انواع گوشت قرمز و سفید اعلام می کنند را برای ماهی نیز بایستی به کار بست، اظهار کرد: موضوعی که باید در نظر داشت این است که آلودگیهای ثانویه می‌تواند بر کیفیت گوشت اثرگذار باشد و به عنوان ناقل نیز عمل کند.

وی اضافه کرد: برای به حداقل رساندن آلودگی‌های ثانویه باید ملاحظاتی که برای گوشت قرمز و سفید توسط مراکز مربوطه اعلام می‌شود را برای ماهی نیز رعایت کرد. ضمن اینکه توصیه می‌شود نوع پخت ماهی به گونه‌ای باشد که پروسه حرارت‌دهی غیر مستقیم  و در مدت زمان بیشتری باشد که اگر عامل ثانویه‌ای هم وجود داشت با حرارت دهی به طور کامل از بین برود. به خصوص اگر ماهی منجمد باشد تقریبا می توان گفت این وضعیت به حداقل ممکن کاهش پیدا خواهد کرد.

ماهی شب عید تامین است

گلشاهی با بیان اینکه مزارع ماهی به طور کامل برای پوشش نیاز بازار آمادگی کافی دارند و هیچ نگرانی از بابت میزان عرضه ماهی در بازار وجود ندارد، اظهار کرد: ماهی، ماهی منجمد، فرآورده‌های شیلاتی و محصولاتی مانند کنسرو ماهی، ناگت میگو ، سوخاری میگو  و نظایر آن که از آبزیان تهیه می‌شود به میزان کافی در بازار وجود دارد و هیچ  کمبودی در تامین ماهی شب عید نداریم.

وی با بیان اینکه میزان تولید و عرضه آبزیان نسبت به سال گذشته افزایش یافته است، گفت: پیش بینی می‌کنیم  امسال بین ۵ تا ۸ درصد افزایش تولید و عرضه ماهی داشته باشیم. البته در مورد میگو این آمارها کمی متفاوت است، زیرا برخی از مزارع میگو امسال درگیر بیماری لکه سفید شده بودند که پیش‌بینی می شود تولیدات آن مانند سال گذشته باشد.

قیمت انواع ماهی

مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران تصریح کرد: نوسانات بازار ماهی به صورت روزانه تعیین می‌شود اما به طور کلی نوسانات قیمت ماهیان پرورشی و از شاخص ترین آنها ماهی قزل آلا نسبت به ماه‌های اخیر میانگین ۲ تا ۳ درصد افزایش ماهانه داشته که نوسان بالایی نیست. همچنین میانگین قیمت خرده فروشی ماهی قزل‌آلای معمولی بین ۲۹ تا ۳۲ هزار تومان و میانگین قیمت قزل آلای ویژه یا سالمون ۳۱ تا ۳۵ هزار تومان است. به عبارت دیگر این تغییر قیمت به وزن ماهی، زمان و محل فروش آن بستگی دارد.

گلشاهی ادامه داد: قیمت ماهی سفید شمال تابع فصل و زمان صید است؛ به طوری که اگر شرایط دریا اجاره دهد ماهی سفید  با قیمت ۵۰ هزار تومان در بازار پیدا خواهد شد و اگر دریا طوفانی و صید با مشکل روبه‌رو شود، همان ماهی به قیمت ۸۰ هزار تومان به فروش می‌رسد. اما در حال حاضر میانگین قیمت ماهی سفید به ازای هر کیلو حدود ۶۵ هزار تومان است که باید گفت علاوه بر شرایط دریا، وزن ماهی و نر یا ماده بودن آن نیز بر قیمت اثرگذار خواهد بود.

وی با بیان اینکه میانگین قیمت ماهی شیر نیز در حال حاضر  ۸۰ هزار تومان است، اظهار کرد: قفسهای دریایی جنوب که بچه‌ ماهی‌ها را در فصل مناسب در دریا ریختند نیز آماده برداشت ماهی هستند. همچنین ماهی سیبس (سوف دریایی) هم وارد بازار خواهد شد که چندین سال است با استقبال خوبی همراه شده و میانگین قیمت تازه آن کیلویی ۵۵ هزار تومان و فیله آن در هربسته ۷۵ تا ۸۰ هزار تومان است.

   
  

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
نظر
  مخاطب گرامی: از انتشار نظرات تکراری و یا حاوی کلمات توهین آمیز معذوریم
  کد امنیتی:
 
 پر بیننده ترین ها
  الزام به تمدید معاینه فنی لغو شد
  ابلاغ بخشنامه نحوه حضور پرسنل ادارات خوزستان در محل کار تا ۲۰ فروردین
  جایگاه‌های عرضه سوخت تعطیل نمی‌شوند
  آمریکا بالاترین آمار ابتلا به کرونا در جهان را ثبت کرد
  زمان واریز اولین بسته کمک معیشتی ۹۹ اعلام شد
  جریمه نیم میلیونی رانندگان متخلف طرح فاصله اجتماعی
  پلمب بیش از ۱۵۰ واحد صنفی غیرضروری در خوزستان
  بنزین به میزان کافی در جایگاه‌های سوخت خوزستان وجود دارد
  گوریه در شهرستان شوشتر لرزید
  امکان بازگشایی دانشگاه‌ها تا دو ماه آینده وجود ندارد
  گروه فولاد خوزستان "جهش تولید" را در عمل اثبات می کند
  چند نکته درباره سلامت روان در دوران شیوع کرونا
  تردد بین شهری در خوزستان ممنوع است
  جهانگیری: نیاز باشد تعطیلی‌ها ادامه خواهد داشت
  روحانی: کمبودی در بحث تامین مواد غذایی و بهداشتی نداریم
 
 آخرین اخبار
  تردد بین شهری در خوزستان ممنوع است
  کلاهبرداری با نام «کرونا» و توصیه های پلیس فتا
  تعیین تاریخ دقیق المپیک احتمالا هفته آینده
  آخرین وضعیت مدیرعاملی استقلال و پرسپولیس
  روحانی: کمبودی در بحث تامین مواد غذایی و بهداشتی نداریم
  جهانگیری: نیاز باشد تعطیلی‌ها ادامه خواهد داشت
  پرداخت حقوق کارکنان مشروط شد
  اعلام جزییات طرح فاصله‌گذاری اجتماعی در بخش صنوف
  دو کشور میزبان احتمالی لیگ قهرمانان غرب آسیا
  چند نکته درباره سلامت روان در دوران شیوع کرونا
  گروه فولاد خوزستان "جهش تولید" را در عمل اثبات می کند
  گوریه در شهرستان شوشتر لرزید
  آمریکا بالاترین آمار ابتلا به کرونا در جهان را ثبت کرد
  الزام به تمدید معاینه فنی لغو شد
  ابلاغ بخشنامه نحوه حضور پرسنل ادارات خوزستان در محل کار تا ۲۰ فروردین
  پلمب بیش از ۱۵۰ واحد صنفی غیرضروری در خوزستان
  بنزین به میزان کافی در جایگاه‌های سوخت خوزستان وجود دارد
  جریمه نیم میلیونی رانندگان متخلف طرح فاصله اجتماعی
  جایگاه‌های عرضه سوخت تعطیل نمی‌شوند
  امکان بازگشایی دانشگاه‌ها تا دو ماه آینده وجود ندارد
  زمان واریز اولین بسته کمک معیشتی ۹۹ اعلام شد
  بازگشت قسط اسفندماه وام ازدواج جوانان به حساب آنها
  برگزاری جلسات علنی مجلس در هاله ای از ابهام
  ابتلای سه کودک کردستانی به ویروس کرونا
  مسافران سریعا به شهر خود برگردند
  خروج خودرو از تهران ممنوع شد
  دارویی که کرونا را تشدید می‌کند
  آغاز طرح فاصله‌گذاری اجتماعی از بامداد ۸ فروردین
  اعلام ساعت کاری بانک‌های خصوصی در ایام نوروز
  احتمال بارش تگرگ در ۷ استان کشور
  تصمیم دولت در خصوص قیمت نان اعلام شد
  مهلت پرداخت هزینه گاز مصرفی تمدید شد
  اخطاریه مدیریت بحران خوزستان در خصوص بارندگی هفته آینده
  تعطیلی بانک‌های خوزستان در روز پنجشنبه
  عرضه کالاهای اساسی با نرخ تنظیم بازار در خوزستان
  مبالغ اقساط کسر شده باید به حساب ها مسترد شود
  شرایط دورکاری کارمندان در ایام عید
  آبادان و خرمشهر یک هفته کاملا قرنطینه می‌شوند
  از فردا محدودیت‌های بیشتر اعمال خواهد شد
  مستمری مددجویان بهزیستی افزایش می یابد
  تاریخ جدید المپیک ۲۰۲۰ توکیو اعلام شد
  
  20 راهبرد منطقه آزاد اروند در جهت تحقق جهش تولید در سال 99
  ضرورت ثبت نام در سامانه غربالگری کرونا
  سردار آزمون نامزد بازیکن ماه لیگ برتر روسیه
  ادامه تعطیلی باشگاه‌های ورزشی خوزستان تا ۱۵ فروردین
  ادارات دولتی و بانک‌ها فردا در خوزستان تعطیل است
  مرخصی زندانیان تا پایان فروردین تمدید می‌شود
  فراخوان مشمولان پزشک و پرستار یک ماه زودتر
  حقوق امسال کارگران کمتر از ۲.۸ میلیون تومان نیست
  ساخت دستگاه ضدعفونی کننده دست بدون تماس
  ابلاغ دستورالعمل‌های بهداشتی ویژه ایام شیوع کرونا به صیادان خوزستانی
  ساعت کاری بانک‌ها و اداره‌ها تغییر می‌کند؟
  پیش‌بینی افزایش دما در خوزستان
  شناسایی و خروج خودروهای مسافر در آبادان
کد نمایش در سایت یا وبلاگ
  ادامه آخرین اخبار
 
 وب گردی
چکار کنیم گوشی با شارژ کم خاموش نشود؟
چکار کنیم گوشی با شارژ کم خاموش نشود؟
  ویراژ خودروی آسکا تا ۲۰۲۵در آسمان +عکس
ویراژ خودروی آسکا تا ۲۰۲۵در آسمان +عکس
  چرا ضریب‌هوش ایرانیان رو به کاهش است؟
چرا ضریب‌هوش ایرانیان رو به کاهش است؟
  روش درست کردن سبزه عید در تنگ شیشه ای
روش درست کردن سبزه عید در تنگ شیشه ای
 
 
::  صفحه اصلی ::  تماس با ما ::  پیوندها ::  نسخه موبایل ::  RSS ::  نسخه تلکس
خوزنا شروع فعالیت: 1388
khoozna@gmail.com
پشتیبانی توسط: خبرافزار