صفحه اول     تماس با ما     پیوندها     درباره ما  
شنبه، 8 اردیبهشت 1403 - 19:34   
  تازه ترین اخبار:  
 پربازدیدترین اخبار
  نخستین دلیل تصادفات آذربایجان شرقی عدم توجه به جلو است
  کاهش سهمیه سوخت تراکتورداران مهمترین دغدغه کشاورزان اسدآبادی
  محصولات تولیدی عشایر مغان برندسازی شود
  ۶۳ درصد داوطلبان کنکور در لرستان دختران هستند
  بیل گردانی نمادی از آیین‌های تمدنی کشور
  ۵۸درصد داوطلبان کنکور در قرچک متقاضی آزمون دانشگاه فرهنگیان هستند
  خطر ریزگردهای قم بیخ گوش تهران
  چند بار باید دستان خود را بشویید؟
  عملیات وعده صادق هیمنه پوشالی اسرائیل را از بین برد
  تعطیلی پنجشنبه یا شنبه در صحن مجلس پیگیری می‌شود
  افزایش ۶ برابری مصرف برق با استفاده از کولر گازی در مناطق معتدل
  کاهش چشمگیر بهای سکه و طلا در یک هفته اخیر
  بازگشت ۳۰۰۰ واحد تعطیل به تولید
  ۴۰ هزار پروژه نیمه تمام استانی در کشور وجود دارد
 
 یادداشت
  اربعین؛ نمایش بزرگی از اقتدار و ظرفیت جامعه اسلامی
  عامل موفقیت دکترین نظامی کشور چیست؟
  لزوم مبارزه با مبانی دیکته شده غربی ها
  عشق و ارادت علامه امینی به مولا علی (ع)
  صحابه در رکاب حسین (ع)
  جامعه‌شناسی دینی و دیوار کوتاهش!
  از (( سنگ نگاره ها )) تا فضای مجازی
  *پارک بی بی مریم ایذه تفریگاه یا قتلگاه؟
  راز لوح پاشی و عنوان بخشی به عبدالباقی چه بود !
  زوج رئیسی و رضایی، عصر جدیدی را در عبور دولت از تفکرات اقتصادی نئولیبرال رقم می زند
 
 گزارش
  دست دلالان از قیمت گذاری برنج کوتاه می‌شود
  آمایش سرزمین در برنامه هفتم مورد توجه قرار گیرد
  آیین نکوداشت استاد زال پور در دزفول برگزار گردید
  قطع آب کرخه در ۱۰ هزار هکتار زمین‌ کشاورزی دشت‌آزادگان
  پیاز به نرخ دلار و خرمایی که به دهان خارجی‌ها شیرین است
  آهوی ریم در دام بی تدبیری!
  فاضلاب شهری؛ بزرگترین تهدید سلامتی انسان
  از زالودرمانی تا فواید بسیار آن
  سد گتوند بلای جان کشاورزی در خوزستان
  نشست هیئت علمی موسسه ی زبان خوزی گویش(دزفولی/شوشتری) برگزار گردید
 
 وب گردی
- اندازه متن: + -  کد خبر: 87695صفحه نخست » آخرین اخبار یکشنبه، 17 فروردین 1399 - 12:38
چطور و چند دقیقه نان را ضدعفونی کنیم؟
  

توصیه پزشکان و متخصصان تغذیه برای استفاده از نان گرم کردن مجدد آن است، اما چگونه و چه مدت نان را گرم کنیم و چه نکاتی در خرید و تهیه نان در این روزها باید رعایت شود؟!

به گزارش تسنیم،در روزهای همه‌گیری کرونا مهمترین توصیه رعایت بهداشت فردی است؛ این مسئله در مکان‌های عمومی که دارای تجمع جمعیتی بیشتری است از اهمیت زیادی برخوردار است.

نانوایی‌ها یکی از مکان‌های پرتجمع است که به‌دلیل تشکیل صف و تجمع جمعیت احتمال انتقال ویروس کرونا در آن بالاست؛ به همین دلیل توصیه می‌شود که افراد ایستاده در صف با رعایت فاصله ایمنی قرار بگیرند.

در کنار این موضوع یکی از نگرانی‌های خانواده‌ها در این روزها انتقال ویروس کرونا از طریق خود نان است چرا که این ماده خوراکی توسط شخص دیگری آماده شده و ممکن است قرار گرفتن آن روی سطوح مشترک زمینه‌ انتقال ویروس را فراهم کند.

دکتر پیام فرحبخش، متخصص تغذیه در مطلبی چند توصیه بهداشتی در هنگام خرید نان را یادآور شده است.

از نانوا بخواهید ...

از نانواهای محل خود بخواهید به این نکات توجه کنند:

چنانچه علائمی مانند سرفه، تب و تنگی نفس دارند در محل کار (نانوایی) حاضر نشوند.
جلوگیری از ورود افراد متفرقه به کارگاه نانوایی
استفاده از ماسک، دستکش و کلاه مناسب توسط کارکنان
شست و شوی مکرر دست‌ها هر نیم‌ ساعت یکبار
به کارگیری یک فرد مجزا برای دریافت پول و کارت بانکی
خودداری از تبادل پول نقد تا حد امکان
حفظ فاصله یک متری بین مشتریان از یکدیگر و رعایت بهداشت فردی
استحمام روزانه کارکنان و شست‌وشوی روزانه لباس‌ها
ضدعفونی کردن روزانه و مکرر تجهیزات و سطوح نانوایی

ضدعفونی نان با استفاده از گرم کردن مجدد

اگر فکر می‌کنید نان خریداری شده و حمل شده به منزل ممکن است آلوده باشد باید مجدد آن را در منزل حرارت دهید.
فریز کردن، ویروس را از بین نمی‌برد.
اینکه از چه وسیله‌ای برای حرارت دادن استفاده کنید بستگی به امکانات شما دارد؛ توسترها، فر، ماکروویو و در صورت عدم دسترسی به موارد فوق استفاده از ماهی‌تابه و قابلمه جهت حرارت دادن مفید است.

چند دقیقه نان را ضدعفونی کنیم؟

ما موفق به یافتن منبع علمی موثقی برای مدت زمان گرم کردن نان نشدیم اما توصیه‌های زیر در منابع مختلف دیده می‌شود:

نان را در فرِ اجاق با دمای 60-70 درجه به مدت نیم ساعت گرم کنید؛ نان‌ها را لایه لایه بچینید یا در یک ظرف مناسب دردار بگذارید تا لایه‌های وسطی نرم بماند؛ لایه‌های بالایی را با بخار کتری دوباره نرم کنید.
تسترها دمایی حدود 600 درجه سانتی‌گراد تولید می‌کنند پس استفاده از آن‌ها منطقی به نظر می‌رسد.
نان را برای چند ثانیه روی شعله مستقیم گاز نگه دارید؛ شعله آتش گاز، بالای 1000 درجه سانتی‌گراد حرارت دارد و بعید است در این دما ویروس زنده بماند.

چند توصیه عمومی در هنگام خرید نان

از نانوا خواهش کنید نان‌ها را با انبر بر روی سفره/ پارچه شما قرار دهد.
سفره را روی پیشخوان و میز نانوایی قرار ندهید و از برس‌ها و سایر وسایل مشترک در نانوایی استفاده نکنید.
البته حتی اگر با دست هم نان را به شما تحویل دهد انتظار می‌رود گرمای نان ویروس‌ها را از بین ببرد به شرط آنکه نان واقعا داغ باشد.

   
  

نظر شما:
نام:
پست الکترونیکی:
نظر
  مخاطب گرامی از انتشار نظرات تکراری و یا به زبانی غیر از فارسی و یا حاوی توهین معذوریم
  کد امنیتی:
 
 آخرین اخبار
  عرضه ۲۳۳ هزار تن گوشت انواع طیور در اسفند ۱۴۰۲
  چند واقعیت علمی که زیر پوست ما جریان دارد
  ایران جزو آسیب‌پذیرترین کشورها از بلایای طبیعی
  مدرسه، جایی برای گفتگوی رو در رو با دانش‌آموزان
  مردان سال گذشته بیشتر از زنان فوت کردند
  برگزاری روز ملی خلیج‌فارس با نگاه نمایش اقتدار ایران در بوشهر
  بانوان طلبه سنگربانان عرصه تربیت هستند
  افزایش ۷۲ درصدی سرمایه گذاری خارجی آذربایجان شرقی
  ۸۵ زائر گیلانی حج عمره به سرزمین وحی اعزام شدند
  تیمارگاه حیات وحش خراسان رضوی راه‌اندازی می‌شود
  جشنواره «الف تا» فرصت بکر پرورش ایده های خاص مدارس است
  نیروهای مسلح استان بوشهر با تمام توان در حال خدمت هستند
  همایش بین‌المللی اندیشه‌های قرآنی امام خامنه‌ای درقم برگزارمی شود
  رفع نقاط حادثه خیز در زنجان نیازمند تأمین اعتبارات است
  آخرین وضعیت پرداخت مطالبات چایکاران
  چقدر وام بدون ضامن پرداخت شد؟
  راهکارهای جایگزین تنبیه بدنی در کودکان
  لزوم توجه جدی به بزرگسالان اتیسم
  فرزین به عربستان رفت
  مراسم افتتاحیه طرح بزرگ حامیم برگزار شد
  رایگان شدن درمان کودکان زیر هفت سال بیمه شده از امروز
  گره‌های چند دهه شهر یزد در شورای ششم باز شد
  پیشرفت ۳۴درصدی پروژه های طرح میثاق رشت
  بهسازی و آسفالت راه روستای کتیک لاهیجان به طول ۷۰۰ متر
  معرفی فرصت‌های سرمایه‌گذاری گردشگری و زنجیره ارزش صنایع‌دستی گیلان در نمایشگاه ایران «اکسپو»
  دولت مانع ورود چای سنواتی به بازار شود
  موانع تامین مسکن ایثارگران در شهر جدید سهند بررسی شد
  اعطای تسهیلات خرید به سرمایه گذاران جهت اصلاح خطوط تولیدی
  کارگران یکی از شاخصه‌های توسعه و جهش تولید هستند
  طرح‌های مقابله با تنش آبی در نقاط مختلف استان بوشهر اجرا می‌شود
  انتخابات ۱۴۰۲ توسط ۷۵ هزار نفر عوامل اجرایی استان تهران برگزار شد
  توسعه عمرانی در روستاهای بخش ریگ تسریع می‌شود
  آزمون‌های نهایی مبتنی بر ارزشیابی از یادگیری است
  برنج هندی عقب‌نشینی کرد
  چگونگی خدمات‌دهی به بیماران در زمان قطع سامانه نسخه‌نویسی الکترونیک بیمه سلامت
  سمنان در صدر لیست تنوع داروی دامی
  پیشرفت فیزیکی 85 درصدی پروژه عمرانی آبرسانی شهر میبد
  چادرملو اردکان در جمع هشت تیم پایانی جام حذفی
  اماکن ورزشی شهرداری یزد از حالت تعطیلی خارج و به روی مردم و جوانان شهر باز شود
  حضور بندر خشک پیشگامان در ششمین نمایشگاه ایران اکسپو
  بیل گردانی نمادی از آیین‌های تمدنی کشور
  انجام ۶ عملیات مردم‌یاری پایگاه هوانیروز کرمانشاه طی هفته گذشته
  هوای ۲ شهر خوزستان ناسالم برای گروه های حساس
  مسلمان شدن سرمربی پرتغالی سپاهان
  کاهش سهمیه سوخت تراکتورداران مهمترین دغدغه کشاورزان اسدآبادی
  ادامه آخرین اخبار
 
 
 
::  صفحه اصلی ::  پیوندها ::  نسخه موبایل ::  RSS ::  نسخه تلکس
خوزنا شروع فعالیت: 1388
khoozna@gmail.com
پشتیبانی توسط: خبرافزار